Insalata di riso con zucca e ceci
Una ricetta dai sapori mediterranei, adatta come piatto unico o primo piatto. Per preparare l’insalata di riso integrale con zucca e ceci, per prima cosa mettere a bagno i ceci secchi in 2 litri e ½ d’acqua e lasciarli in ammollo per una notte. Cuocere i ceci in acqua salata per circa 60-75 minuti. A […]
Risotto al cavolo viola con mele e menta
Una ricetta colorata per palati delicati. Per preparare il risotto al cavolo viola con mele e foglie di menta, per prima cosa tagliare il cavolo viola a listarelle e sbollentarlo in acqua salata. Preparare il brodo vegetale, aggiungendo l’acqua di cottura del cavolo per dare un tocco di colore e di gusto in più. Tagliare […]
Verdure ripiene di riso alle erbe
Una ricetta rustica, adatta sia come piatto unico sia come antipasto. Per preparare le verdure ripiene di riso aromatizzate con erbette, per prima cosa svuotare accuratamente i pomodori e le zucchine tonde aiutandosi con un cucchiaio e metterli da parte. Cuocere il riso Flora Integrale in abbondante acqua salata per 12 minuti. Una volta pronto, […]
Mini Hamburger di Riso
Per prima cosa, far cuocere Riso Flora Il Classico in una pentola di acqua bollente salata. Farlo quindi raffreddare in un’ampia ciotola. Successivamente, mettere in un coppapasta uno strato di riso alto almeno un centimetro distribuendolo omogeneamente. Rimuovere il coppapasta e farcire la base ottenuta con l’hamburger di carne, una fetta di pomodoro, qualche foglia […]
Salmone agli agrumi con riso integrale
Una ricetta dal gusto delicato che abbina i sapori del nord e del sud del mondo. Per preparare il salmone agli agrumi con riso integrale, mettere sul fuoco una pentola con acqua salata e portare ad ebollizione. Non appena bolle, versare Riso Flora Integrale e lasciar cuocere per 12 minuti. Mentre il riso cuoce, preparare […]
Chips di riso Mexican style
Budino di riso allo zafferano e pistacchi
Il budino di riso allo zafferano, è un antico dolce persiano chiamato “Shol – El Zard”. Per prepararlo, per prima cosa mettere lo zafferano in infusione in una tazzina con poca acqua calda e tritare i pistacchi (tenendone qualcuno da parte intero per la decorazione) e il cardamomo. Cuocere Riso Flora Il Classico a fuoco […]
Insalata di riso pollo, fagioli e rosmarino
Una ricetta dal carattere rustico. Per preparare l’insalata di riso con pollo, fagioli rossi e rosmarino per prima cosa mettere i fagioli rossi a bagno per 24 ore in una ciotola (in alternativa è possibile utilizzare fagioli precotti o surgelati). Cuocere i fagioli per il tempo indicato sulla confezione. Terminata la cottura, scolarli e tenerli […]
Bicchierini di riso con caprese e acciughe
Per preparare i bicchierini di riso con caprese e acciughe, per prima cosa cuocere il Riso Flora Integrale in acqua salata. Nel frattempo tagliare a cubetti la mozzarella e i pomodorini. Una volta cotto, scolare il riso e lasciare riposare qualche istante. Successivamente, posizionarlo in un’ampia ciotola e unire quindi i cubetti di mozzarella e […]